家常菜红烧黄花鱼

具体步骤

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  第一步
  1.洗干净的鱼两面打上花刀，准备好葱姜蒜大料
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  第二步
  2.锅里放宽油
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  第三步
  3.油八成热放入黄花鱼炸
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  第四步
  4.炸至两面金黄
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  第五步
  5.倒出多余的油，放入大料蒜片姜片炒香
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  第六步
  6.放入适量醋
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  第七步
  7.放入适量酱油
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  第八步
  8.放入适量番茄酱
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  第九步
  9.放入适量白糖
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  第十步
  10.加入适量白开水炖煮
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  第十一步
  11.炖煮十五分钟翻面
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  第十二步
  12.汤汁收的差不多时放入小香葱
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  第十三步
  13.放入香葱即可出锅装盘