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美味的泰式辣酱可乐鸭
美味的泰式辣酱可乐鸭

美味的泰式辣酱可乐鸭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 09:47

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主料

辅料

  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 味好美泰式甜辣酱 :1包
  • 可乐 :1瓶
  • 鸡精 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 砂糖 :适量

具体步骤

  • 美味的泰式辣酱可乐鸭的做法图解一
    第一步
    1.鸭腿洗干净剁块热水灼煮片刻去掉血腥味捞起泡冷水晾干备用,姜、蒜、切碎葱切段。
  • 美味的泰式辣酱可乐鸭的做法图解二
    第二步
    2.姜、蒜爆香油锅,下鸭肉和1茶匙料爆炒片刻后加可乐(浸过鸭面)适量的盐 少许鸡精大火煮开后改中小火焖煮10来分钟至鸭肉入味变软快收汁。
  • 第三步
    3.倒入泰式甜辣酱,少许砂糖翻炒均匀再焖1分钟左右撒葱段翻炒均匀即可。

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