登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的蔓越莓佛卡夏
好吃的蔓越莓佛卡夏

好吃的蔓越莓佛卡夏

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.03 08:00

蔓越莓佛卡夏,一看这个名字就特别具有异域风情呢。蔓越莓佛卡夏的主要食材就是高粉,再加上其他一些调料的味道,做出来的蔓越莓佛卡夏的味道就更加美味了呢。这道蔓越莓佛卡夏的营养价值也是比较高的呢,老少皆宜,很值得尝试的呢。

更多详情
  • 2516人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 高粉 :310

辅料

  • 酵母 :3
  • 蔓越莓50
  • 糖 :12
  • 盐 :7
  • 水 :210
  • 橄榄油40
  • 迷迭香 :3

具体步骤

  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解二
    第二步
    2.面粉桶内加入水,盐,糖加入面粉和酵母
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解三
    第三步
    3.把新鲜的迷迭香洗净后加入5克橄榄油拌匀
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解四
    第四步
    4. 搅拌约十分钟后面团充分成形后慢慢的加入15克橄榄油继续搅拌至面团全部吸收橄榄油
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解五
    第五步
    5.取出面团揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置15分钟
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解六
    第六步
    6.之后用手压成长方形状表面抹上一层薄薄的橄榄油后过筛一层高粉于表面
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解七
    第七步
    7.然后折叠3层
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解八
    第八步
    8. 放回桶内断电盖上发酵至2倍大
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解九
    第九步
    9. 取出排气后平压成正方形,加入一半蔓越莓干
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解十
    第十步
    10.叠被子那样叠起转动90度后再折叠3层
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解十一
    第十一步
    11.之后放入烤盘用手往四周推平,拉伸面团使之于烤盘大小吻合,用手指尖轻压表面产生细小的压痕
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解十二
    第十二步
    12.发酵至2倍大,表面刷上橄榄油,加入剩下蔓越莓干和迷迭香。
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱190度预热后放入烤盘烤至表面金黄18至20分钟
  • 好吃的蔓越莓佛卡夏的做法图解十四
    第十四步
    14.待凉后切块享用

烹饪技巧

  • 1.烤箱的温度和烘烤的时间要依照自家的烤箱为定2.不用新鲜迷迭香可以替换其它香料

14

收藏

分享
鸡腿归我

鸡腿归我

共有501个成果

TA的其他成果

红烧大排,大排面浇头
家常下饭小炒肉
美味的奥尔良烤翅
简便土豆肉丝饭~宵夜
记忆中的面拖蟹
家常炸猪排
自制可乐鸡翅
葱油蛏
查看全部
蔓越莓佛卡夏 蔓越莓佛卡夏
23
已被8435人参考

蔓越莓佛卡夏是很好出面包,面包里面含有蔓越莓的味道,其实制作起来并不难。我们选用低筋面粉加上鸡蛋以及牛奶混合放入蔓越莓以及橄榄油揉捏进行放入烤箱而制成的面包。面……

包含食材
发表评论需要登录

评论