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好吃的爆炒鸡肉丁
好吃的爆炒鸡肉丁

好吃的爆炒鸡肉丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 07:56

好吃的食物很多但是能够让人吃了一遍就难以忘怀的食物其实不多,但是爆炒鸡肉丁就是一样这样的 菜,但是虽然很好吃,但是其实制作的方法真的是很简单的,所以大家要是喜欢的话其实自己制作的话还是很有可能的,所以大家可以一起学习一下。

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主料

  • 小红辣椒 :适量
  • 小青椒 :适量
  • 适量
  • 鸡肉半只 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 八角适量

辅料

  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先把鸡肉洗干净切小丁,放碗里加盐腌制片刻。
  • 第二步
    2.再起锅烧油,油热后放进去鸡肉,翻炒一分钟加姜,炒至鸡肉水干。
  • 第三步
    3.炒鸡肉的同时,把蒜,姜,和辣椒,切好,看你自己喜欢吃辣的程度自己决定辣椒多少。
  • 第四步
    4.等鸡肉炒的有点粘锅,水干了,就马上放入蒜和八角,还有辣椒。
  • 第五步
    5.然后放入酱油,味精,再炒一分钟,加适量水煮一下。收汁。装盘。一碗简单的爆炒鸡丁就完成啦!

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