家常菜蒜苔炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.蒜苔准备好
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  第二步
  2.蒜和姜准备好，切碎
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  第三步
  3.打鸡蛋有一个鹌鹑蛋是应为买回来的时候烂了所以就一起炒了
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  第四步
  4.放一点料酒打出泡，放料酒的鸡蛋嫩
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  第五步
  5.热油下锅炒鸡蛋
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  第六步
  6.出锅备用
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  第七步
  7.热油把蒜姜炒香
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  第八步
  8.下入蒜苔焙干，忘记拍蒜苔切好的照片了
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  第九步
  9.放入鸡精，五香粉，一点生抽
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  第十步
  10.放入鸡蛋煸炒片刻后加盐
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  第十一步
  11.出锅装盘