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自己做的玉米鸡蛋饼
自己做的玉米鸡蛋饼

自己做的玉米鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 12:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :半勺
  • 葱 :适量
  • 五香粉 :半勺

具体步骤

  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好新鲜玉米。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.玉米去籽。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.锅加水。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放入玉米煮熟。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.捞出玉米粒。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.面粉加盆里。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.加入鸡蛋。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.加入葱花。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.加盐,五香粉,鸡精和水,调成面糊。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.电饼铛涮油。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.用勺子舀入。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.上面撒点玉米粒。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十三
    第十三步
    13.盖好,双面煎制。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十四
    第十四步
    14.过两分钟后打开。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十五
    第十五步
    15.翻面再煎一下。
  • 自己做的玉米鸡蛋饼的做法图解十六
    第十六步
    16.夹出装盘。

烹饪技巧

  • 1、玉米提前煮熟,煎的时候更容易熟。2、面糊不能调太稀,否则饼会太软。

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