家常菜鱼香肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切成粗细均匀的丝，然后用淀粉抓匀
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  第二步
  2.油锅烧至五成热下去肉丝炸熟
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  第三步
  3.捞出备用
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  第四步
  4.青椒，木耳，胡萝卜，葱姜分别切成细丝
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  第五步
  5.另取油锅，放入姜丝煸炒
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  第六步
  6.下入所有配菜翻炒两分钟
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  第七步
  7.然后放入肉丝，料酒，番茄酱，盐，继续翻炒一两分钟
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  第八步
  8.最后关火放入香菜拌匀出锅