薄荷果粒面包

具体步骤

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  第一步
  1.3g薄荷与羊奶用料理机粉碎，另一半薄荷二发时揉入面中。
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  第二步
  2.全麦粉中放入配料倒入薄荷奶
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  第三步
  3.揉光醒发
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  第四步
  4.醒发至两倍大
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  第五步
  5.揉入碎薄荷叶
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  第六步
  6.揉匀
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  第七步
  7.切四等份
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  第八步
  8.压成四条长饼后上铺梨果脯粒
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  第九步
  9.卷成条状
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  第十步
  10.二发后划斜刀
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  第十一步
  11.150度上下火，预热时间在内共计烘焙42分钟。
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  第十二步
  12.出炉
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  第十三步
  13.凉后切
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  第十四步
  14.斜切