麻辣鱿鱼卷

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的鱿鱼，去皮从里面切花刀。我今天用的量是已经去了内脏的重量。
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  第二步
  2.然后切成宽度约5厘米左右的大片
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  第三步
  3.加入COOK100的麻辣烤肉料25克
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  第四步
  4.抓拌均匀，保鲜膜覆盖后入冰箱冷藏腌制2小时左右
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  第五步
  5.鱿鱼腌制好的时候，备好蔬菜
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  第六步
  6.把彩椒和胡萝卜分别切丝
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  第七步
  7.用鱿鱼片卷好蔬菜丝，并串成串
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  第八步
  8.剩余的5克烤肉粉再加入食用油和少许淀粉，直接加淀粉的话再加一点点的水，调和均匀成为料汁
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  第九步
  9.把拌好的汁刷在串串表面
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  第十步
  10.电饼铛预热后选烤肉档，电饼铛上刷一点点油，放入鱿鱼串，盖盖
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  第十一步
  11.2分钟后翻面再继续烤2分钟即可。