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简单的牛油果鸡蛋三明治
简单的牛油果鸡蛋三明治

简单的牛油果鸡蛋三明治

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 03:30

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主料

  • 吐司片 :6片
  • 牛油果1个
  • 熟鸡蛋 :2个

辅料

  • 奶酪片 :2片
  • 现磨黑胡椒 :少许
  • 俄式酸黄瓜 :3个
  • 盐 :少许
  • 橄榄油1茶匙

具体步骤

  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解二
    第二步
    2.吐司片去边(自家吃可以不用去掉。去掉好看点。)
  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解三
    第三步
    3.酸黄瓜切末和熟鸡蛋一起捣碎,现磨黑胡椒拧一圈,加橄榄油,拌匀。牛油果捣碎。
  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解四
    第四步
    4.吐司片先放一层牛油果,撒少许盐和黑胡椒。
  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解五
    第五步
    5.放鸡蛋酸黄瓜。奶酪片可以加在牛油果那一层也可以放鸡蛋那层。
  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解六
    第六步
    6.叠一起,对角线切开即可。
  • 简单的牛油果鸡蛋三明治的做法图解七
    第七步
    7.搭配蜜桃水果沙拉和花茶。

烹饪技巧

  • 三明治千变万化,我家有时候就夹荷包蛋,火腿片,番茄,生菜。不过吃来吃去,糖·果妈最爱这一款。一口下去,牛油果的香,鸡蛋的嫩,奶酪香,酸黄瓜脆嫩酸爽,多种口感。

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