独特的薯片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.12 07:59

薯片是一种近年来非常流行受欢迎的家常小食。薯片通常是以新鲜的土豆片作为制作这种日常小吃的主要制作原材料，用烤制或者油炸的烹饪方式进行加工制作而成的。薯片成品外表呈诱人的金黄色，入口口感非常焦脆可口，是一道老少咸宜的家常小吃。

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 盐 ：少许
• 芝麻 ：少许
• 花椒 ：少许
• 小葱段 ：10g
• 胡椒粉 ：少许
• 干红椒 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切片
• 第二步
  2.放入油锅中炸至金黄 捞出 注意:炸的时候放一点盐！
• 第三步
  3.将锅中放入花椒 和干红椒
• 第四步
  4.放入炸好的土豆片 加入胡椒粉 干煸一下 出锅

烹饪技巧

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