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家常菜凉拌豆干
家常菜凉拌豆干

家常菜凉拌豆干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 11:47

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主料

  • 豆干 :半根
  • 黄瓜一根

辅料

  • 耗油 :适量
  • 芥末油 :适量
  • 蒜 :两瓣
  • 盐 :适量
  • 辣椒油适量
  • 白糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌豆干的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,半个豆腐卷,一根黄瓜,两瓣蒜
  • 家常菜凉拌豆干的做法图解二
    第二步
    2.豆腐卷切片,黄瓜切菱形片,蒜切成蒜末。
  • 家常菜凉拌豆干的做法图解三
    第三步
    3.所有主料,配料全放入,搅拌均匀。
  • 家常菜凉拌豆干的做法图解四
    第四步
    4.凉拌豆腐卷完成!

烹饪技巧

  • 芥末油是这道菜的亮点,芥末油可以提鲜增加食欲,但不可放太多了,如果放太多你懂得~

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