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美味的姜撞奶
美味的姜撞奶

美味的姜撞奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 02:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的姜撞奶的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 美味的姜撞奶的做法图解二
    第二步
    2.把姜的皮去掉。
  • 美味的姜撞奶的做法图解三
    第三步
    3.再切成小丁粒。
  • 美味的姜撞奶的做法图解四
    第四步
    4.再把姜磨出姜汁。
  • 美味的姜撞奶的做法图解五
    第五步
    5.磨好后,取出姜汁。
  • 美味的姜撞奶的做法图解六
    第六步
    6.倒出牛奶,加进白砂糖。
  • 美味的姜撞奶的做法图解七
    第七步
    7.放上电磁炉上,稍微煮开。
  • 美味的姜撞奶的做法图解八
    第八步
    8.牛奶煮开后。待凉至70度左右。冲到姜汁里。
  • 美味的姜撞奶的做法图解九
    第九步
    9.再封上保鲜膜。静止10分左右。
  • 美味的姜撞奶的做法图解十
    第十步
    10.做好的成品。

烹饪技巧

  • 1.牛奶冲到姜汁里面时,盆子要提高,动作要快。2.一碗的姜撞奶用10ML的姜汁就行。

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