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家常菜酸辣土豆丝
家常菜酸辣土豆丝

家常菜酸辣土豆丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 12:17

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主料

  • 土豆1个
  • 尖椒 :1个

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 白醋 :适量
  • 葱 :2根
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.把土豆去皮,切片。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.然后再切成丝。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.用清水洗两遍,然后再泡一下水。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.把尖椒切丝,把葱切末。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.炒锅下油爆香葱花 。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.下土豆丝炒几下。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.再下入尖椒丝,翻炒。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.下,适量白醋,鸡粉,盐,翻炒均匀即可。
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.哈哈,成品。

烹饪技巧

  • 土豆切丝,用清水洗两遍,土豆丝炒之前用清水泡一下,炒出来的土豆丝,就会更脆。哦!

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