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自己做的韩式烤肉
自己做的韩式烤肉

自己做的韩式烤肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.06 04:02

今天小编要教大家一道非常接地气的菜,那就是韩式烤肉啦。说到名字相信已经有不少吃货宝宝们留下了口水了。这韩式烤肉重点在于烤,只要掌握住了要诀,做起来可就很简单了哈,那大家就一起跟着小编行动起来吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 芝麻油适量
  • 姜末 :适量
  • 盐 :少于
  • 韩式辣酱 :适量

具体步骤

  • 自己做的韩式烤肉的做法图解一
    第一步
    1.首先五花肉切片,不要切太后,5毫米就行,这样熟的快,好入味,姜切末,芝麻焙熟,待用
  • 自己做的韩式烤肉的做法图解二
    第二步
    2.接下来就是腌肉,放入韩式辣酱,蜂蜜,盐,芝麻,姜末,生抽,充分搅拌均匀。
  • 自己做的韩式烤肉的做法图解三
    第三步
    3.大约腌制一个小时左右,这样肉更入味,放入冰箱冷藏腌制是一个不错的选择
  • 自己做的韩式烤肉的做法图解四
    第四步
    4.烤盘加热,刷上芝麻油,之后就可以码上肉开始烤了,烤的时候注意翻面,
  • 自己做的韩式烤肉的做法图解五
    第五步
    5.光吃肉有点腻,搭配点生菜味道更好,

烹饪技巧

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