美味的红烧猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.食材集合
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  第二步
  2.食材洗净后青红椒切块，蒜和姜切片，猪蹄切块焯水后捞出
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  第三步
  3.把猪蹄和一半的姜放进压力锅里炖熟后捞出
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  第四步
  4.炒锅放入适量油烧热后加入蒜姜和八角
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  第五步
  5.放入猪蹄翻炒，倒入适量酱油翻炒均匀
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  第六步
  6.加入适量盐和糖调味
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  第七步
  7.加入适量蹄汤焖一会儿
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  第八步
  8.最后放入青红椒翻炒至断生即可出锅