家常菜西兰花炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好西兰花。
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  第二步
  2.西兰花分成小朵，清洗干净。
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  第三步
  3.准备两个鸡蛋。
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  第四步
  4.锅加水，放入西兰花。
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  第五步
  5.加点油和盐，焯水煮熟。
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  第六步
  6.捞出备用。
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  第七步
  7.鸡蛋打入碗里。
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  第八步
  8.加点盐调散。
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  第九步
  9.锅热油，倒入蛋液。
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  第十步
  10.翻面煎熟。
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  第十一步
  11.用锅铲切块。
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  第十二步
  12.盛出备用。
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  第十三步
  13.锅热油，放姜蒜炒香。
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  第十四步
  14.加入西兰花。
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  第十五步
  15.加点酱油翻炒一下。
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  第十六步
  16.加入鸡蛋，翻炒均匀。
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  第十七步
  17.装盘。