家常菜丝瓜炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.肉切薄，用适量的盐，料酒，生抽，五香粉腌制20分钟。
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  第二步
  2.锅内放适量的油，把腌制好的肉先炒熟。
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  第三步
  3.炒熟盛出来备用。
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  第四步
  4.红辣椒切块，锅内放油先炒红辣椒5分钟。
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  第五步
  5.丝瓜切块备用。
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  第六步
  6.红辣椒炒的差不多的时候把丝瓜下去一起炒。
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  第七步
  7.炒几分钟之后差不多的时候加入适量的盐翻炒几下，再把之前备用的肉下去，放点芝麻油一起翻炒1分钟左右就可以出锅了。
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  第八步
  8.出锅装盘。