自制玛格丽特饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料~
• 
  第二步
  2.份量弄好 黄油让他软化 其他的称好
• 
  第三步
  3.蛋黄用筛子筛一下 更细腻 低筋粉和淀粉也是 这里就不上图了 没啥技术含量
• 
  第四步
  4.软化的黄油里放入糖霜 打发 再加入已经筛过的熟蛋黄一个方向继续打…到颜色有点变白了 完全融合了 你能闻到浓浓的黄油香味 好像房里的香气
• 
  第五步
  5.加入筛过的低筋粉和玉米淀粉 用手搅拌~可能开始会有点干 不怕继续 因为黄油可能还没完全软化 等完全软化了就会有粘性 慢慢就会好揉~做成一个面团 然后保鲜膜包好 放入冰箱 我直接放的冷藏 （一小时）
• 
  第六步
  6.取大慨 8G~10G一个小球 差不多你喜欢的大小 拇指直接按下去 就直接有天然的这个纹路了有点像橡皮泥 好玩 按的时候注意可以往下按的多点 控制厚度 因为太厚不容易烤好 火候掌握不好
• 
  第七步
  7.预热烤箱到170 下层放入烤12分钟 具体你自己观察 因为烤箱不一样 外边有点点焦就可以了 然后拿出来放凉
• 
  第八步
  8.像朵花 自然
• 
  第九步
  9.做了一个小时多~成品