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家常菜蒜蓉油麦菜
家常菜蒜蓉油麦菜

家常菜蒜蓉油麦菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 04:58

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主料

辅料

  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.油麦菜洗净切成三四厘米长的段 蒜剁成蒜末备用
  • 第二步
    2.先用开水过一遍油麦菜,以防苦
  • 第三步
    3.国内放油用花椒爆锅 再放一部分蒜末炸香
  • 第四步
    4.再加入油麦菜翻炒几下
  • 第五步
    5.炒到油麦菜碧绿将剩下的蒜末全部加入 调入盐和味精即可

烹饪技巧

  • 油麦菜不能炒软烂,不能过火

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蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜
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蒜蓉油麦菜,这是一道以油麦菜作为主要原材料采用蒜蓉爆炒的手法制作出来的美味佳肴,看起来有着绿油油的颜色很是能够吸引我们眼球得注意,而闻起来淡淡的蒜蓉味道搭配上油……

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