家常菜鱼香肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 10:38

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪瘦肉丝加适量料酒，水淀粉抓匀待用。
• 
  第二步
  2.葱蒜切碎末待用。
• 
  第三步
  3.胡萝卜切丝待用。
• 
  第四步
  4.水发木耳切丝开水焯熟待用。
• 
  第五步
  5.香菜切小段待用。
• 
  第六步
  6.鱼香肉丝调料a包，倒入碗中调成稀糊待用。
• 
  第七步
  7.锅中热油，油温七成热下肉丝炒熟，加入鱼香肉丝调料b包胡萝卜丝木耳丝葱蒜末大火快炒，炒至胡萝卜丝断生，调入鱼香肉丝a包稀糊，加入香菜翻炒出锅，如果味道不够自己在适当加点调料。

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