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自制蔓越莓司康
自制蔓越莓司康

自制蔓越莓司康

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 12:36

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主料

辅料

  • 泡打粉 :2
  • 全蛋液 :适量
  • 盐 :1

具体步骤

  • 自制蔓越莓司康的做法图解一
    第一步
    1.准备好需要的材料
  • 自制蔓越莓司康的做法图解二
    第二步
    2.低粉加入盐,泡打粉过筛
  • 自制蔓越莓司康的做法图解三
    第三步
    3.加入黄油
  • 自制蔓越莓司康的做法图解四
    第四步
    4.揉至黄油与低粉充分融合
  • 自制蔓越莓司康的做法图解五
    第五步
    5.牛奶里加糖搅拌后倒入低粉
  • 自制蔓越莓司康的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量蛋液
  • 自制蔓越莓司康的做法图解七
    第七步
    7.加入蔓越莓揉匀
  • 自制蔓越莓司康的做法图解八
    第八步
    8.面团揉至光滑即可
  • 自制蔓越莓司康的做法图解九
    第九步
    9.面团擀成1.5cm厚度的面皮,用模具做出喜欢的形状
  • 自制蔓越莓司康的做法图解十
    第十步
    10.放入烤盘,刷一层蛋液,烤箱180度,20分钟。

烹饪技巧

  • 面团揉至光滑即可,不需要揉太久。

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蔓越莓司康 蔓越莓司康
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蔓越莓司康记住在做的时候可以多放一点儿起色,而且在做蔓越莓的时候我们哥一把它用冰箱冻一下,然后拿出来,直接放在上面就可以吃了,在做的时候可以多放一点儿糖果最喜欢……

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