美味的香辣蟹

具体步骤

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  第一步
  1.超过放油，爆香麻椒
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  第二步
  2.放葱姜蒜
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  第三步
  3.放两勺郫县豆掰酱
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  第四步
  4.螃蟹我不敢活着直接切两半，总觉得太残忍，自己下不了手，因此我先把螃蟹蒸熟了，这个办法适用于胆子小的亲哦
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  第五步
  5.螃蟹斩成两段
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  第六步
  6.放进炒锅
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  第七步
  7.加入生抽
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  第八步
  8.醋，料酒
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  第九步
  9.加入白糖，添适量水，大火烧开，小火炖煮，直到汤汁收浓郁
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  第十步
  10.盛盘即可