美味的蒜泥黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.07 10:31

今天小编要教大家一种非常适合饭前吃的开胃菜，那就是蒜泥黄瓜了。相信各位小仙女们都很喜欢拍黄瓜那酸酸甜甜的口感，吃下去可真是让人大增食欲呀。这蒜泥黄瓜的做法很简单的哦，下面就由小编带领大家来diy蒜泥黄瓜吧。

更多详情

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主料

• 蒜泥 ：50g
• 黄瓜 ：300g

辅料

• 藤椒油 ：一勺
• 生抽 ：两勺
• 醋 ：一勺
• 鸡金 ：1/2小勺
• 盐 ：1/2小勺
• 泡椒 ：一根

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜削皮
• 
  第二步
  2.削皮的黄瓜对切分开，再对切后，斜切成菱形
• 
  第三步
  3.切好的黄瓜
• 
  第四步
  4.蒜切粒
• 
  第五步
  5.泡椒切成粒
• 
  第六步
  6.将所有东西和在黄瓜里一起拌匀即可食用

烹饪技巧

• 黄瓜有很多种切法，也可以用刀拍烂。

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蒜泥黄瓜

7

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包含食材

• 黄瓜

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