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家常菜西红柿烧茄子
家常菜西红柿烧茄子

家常菜西红柿烧茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.17 06:00

在美食节目中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是西红柿烧茄子啦。这个西红柿烧茄子,茄子饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生姜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜西红柿烧茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子过油均匀翻炒,成金黄色出锅
  • 家常菜西红柿烧茄子的做法图解二
    第二步
    2.锅留底油放入姜丝翻炒再放入西红柿炒出汁加入茄子翻炒发出香味,再放生抽,白糖一勺,蚝油继续翻炒,最后放入葱就可以出锅了!
  • 家常菜西红柿烧茄子的做法图解三
    第三步
    3.这是第一步,茄子,西红柿都是切块状,姜切丝,葱切碎小段

烹饪技巧

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80后煮夫

80后煮夫

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西红柿烧茄子 西红柿烧茄子
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