家常菜青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散备用。
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  第二步
  2.青椒切成细条，把籽去掉。
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  第三步
  3.先锅中放少量的油，煸香青椒，然后盛出来备用。
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  第四步
  4.锅中放适量的油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。
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  第五步
  5.然后倒入青椒一起炒香。
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  第六步
  6.加入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀。（我另外加了一点熟肉一起炒，没有可不加）
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  第七步
  7.炒匀入味，最后撒上葱花即可。
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  第八步
  8.上菜了！