自制虾干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.06 02:40

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主料

• 新鲜虾 ：2000

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将虾洗净控干水份。
• 
  第二步
  2.锅中放入适量盐，将虾放入锅中。
• 
  第三步
  3.盖好盖子，用中火炒。
• 
  第四步
  4.虾不乱蹦时将锅盖打开，用铲子翻炒。
• 
  第五步
  5.炒熟后放在玻璃板上晒干即可。
• 
  第六步
  6.虾晒干后去除虾壳即可。
• 
  第七步
  7.味道鲜美，好吃到根本停不下来哟！

烹饪技巧

• 炒虾不用放水，虾在炒制过程中会出少许水的。

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