家常菜土豆焖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.排骨冷水入锅煮开去血水
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  第三步
  3.爆炒葱姜蒜、花椒和八角
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  第四步
  4.先炒下排骨
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  第五步
  5.再炒下土豆，这样土豆不容易烂
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  第六步
  6.放生抽炒一下
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  第七步
  7.放适量水、酒、盐、少许老抽调色
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  第八步
  8.大火煮开小火焖20分钟
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  第九步
  9.好啦