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笑脸土豆饼
笑脸土豆饼

笑脸土豆饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.12 06:22

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主料

辅料

  • 食用油 :500
  • 盐 :少许
  • 粉芡 :50

具体步骤

  • 笑脸土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆蒸熟后,用小勺压成土豆泥。
  • 笑脸土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.压成泥后放淀粉 和少许盐活成面团。
  • 笑脸土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.这就是土豆活好的面团。
  • 笑脸土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.把土豆面团擀开成博饼,用杯子口压成一个一个的圆饼,用筷子点出眼睛,用小勺把画出嘴巴。可爱吧。
  • 笑脸土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.食用油倒入锅内烧6.7成放入土豆饼炸制。
  • 笑脸土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.像笑脸吗亲?
  • 笑脸土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.可爱吧亲。

烹饪技巧

  • 用色拉油,浅色的油炸制出来颜色好看。我用的是玉米油。火候不能大。大了就上色了,不好看。

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