家常菜素三样

具体步骤

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  第一步
  1.食材，豆腐干切段，黄瓜，豆芽，大蒜，姜切丁
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  第二步
  2.锅中烧水，水开放入豆芽焯水，
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  第三步
  3.焯熟的豆芽放入冷开水里过冷水
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  第四步
  4.放入豆腐干焯水，在放入
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  第五步
  5.过好冷水的菜，过滤掉多余的水，放入汤碗
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  第六步
  6.锅中放油，油热放入大蒜，姜
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  第七步
  7.放入辣椒酱，麻辣粉，盐，少量醋，放入葱段，香菜段，在放入刚才炸好的油，拌匀
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  第八步
  8.拌好的凉菜，装入盘子中