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茄子炒肉
家常菜茄子炒肉
家常菜茄子炒肉

家常菜茄子炒肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 12:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜茄子炒肉的做法图解一
    第一步
    1.茄子切好（条状或凌形状看个人喜好）
  • 家常菜茄子炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉切丁，加入盐酱油腌制一下。
  • 家常菜茄子炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅不要放油倒入茄子翻炒，炒至变软盛出。
  • 家常菜茄子炒肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油放入肉丁翻炒变色。
  • 家常菜茄子炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入茄子翻炒熟加盐调好味再加入两个蒜蓉搅匀即可。

烹饪技巧

  • 茄子先不放油炒软再按平时制作步骤进行即可。

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茄子炒肉 茄子炒肉
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茄子炒肉制作这道美食十分的简单，需要准备茄子。新鲜的茄子，而且茄子中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素，而且还有很多的食疗作用，功效很大，可美容养颜、防癌抗癌等等……

包含食材
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