好吃不腻的酸辣藕丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕洗净，去皮。
• 
  第二步
  2.藕切成1厘米左右的丁。
• 
  第三步
  3.藕丁放入清水洗1-2遍。
• 
  第四步
  4.葱姜切碎，干辣椒切断备用。
• 
  第五步
  5.锅中放油八成热时放入葱姜，干辣椒。
• 
  第六步
  6.快速放入藕丁翻炒。
• 
  第七步
  7.随后放入醋，十三香，酱油，鸡精，翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.待汤汁粘稠快干时出锅装盘即可。