食欲满满的卤牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉改成小块
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  第二步
  2.放在开水里焯下，加盖煮十分钟
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  第三步
  3.用清水清洗干净备用
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  第四步
  4.姜切片
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  第五步
  5.锅里加水加入生抽老抽糖盐花椒大料香叶桂皮料洒等所有的配料
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  第六步
  6.大火烧开后加入牛肉块
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  第七步
  7.继续大火烧开
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  第八步
  8.然后再小火焖煮一个小时，这时一定不要忙着取出，而里放在锅里焖至冷凉，这样肉味浸的足
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  第九步
  9.取出牛肉可以放在冰箱里冷藏一个小时
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  第十步
  10.方便切片