自制辣椒油

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.21 11:21

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主料

• 干辣椒 ：80

辅料

• 黑芝麻 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将干辣椒用水冲掉灰层，晒干
• 
  第二步
  2.将黑芝麻洗净放入锅中炒香
• 
  第三步
  3.晒干的干辣椒放锅中炒至表面变焦
• 
  第四步
  4.将炒好的干辣椒放入研磨杯中，磨成粉状
• 
  第五步
  5.倒入碗中，放入黑芝麻
• 
  第六步
  6.将油烧热，不冒烟后将热油浇在辣椒粉上
• 
  第七步
  7.碗会很烫，尽量不去碰

烹饪技巧

• 。

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自制辣椒油

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