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美味的玫瑰馒头
美味的玫瑰馒头

美味的玫瑰馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 10:58

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主料

  • 面粉 :500
  • 红心火龙果 :1个

辅料

  • 白糖 :30
  • 安琪酵母 :3

具体步骤

  • 美味的玫瑰馒头的做法图解一
    第一步
    1.火龙果切块用料理机打成汁
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解二
    第二步
    2.安琪酵母,白糖,火龙果汁放面粉里揉成团
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解三
    第三步
    3.揉好的面团静置发酵,发酵至手指插入面团的孔不会回弹就好了
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解四
    第四步
    4.发好的面团揉按出里面的气泡,然后搓成长条,分成大小差不多的小面团
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解五
    第五步
    5.用面杖赶开,5个一组,重叠在一起,中间用筷子压一下,然后卷起来
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解六
    第六步
    6.卷好的面片把中间切断,就成两朵花了
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解七
    第七步
    7.做好后上锅蒸20分钟
  • 美味的玫瑰馒头的做法图解八
    第八步
    8.20分钟后关火闷个几分钟就好了

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