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美味的鸡脚卤花生
美味的鸡脚卤花生

美味的鸡脚卤花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 02:08

鸡脚是一种大家都喜欢吃的食物,不管是做菜还是当零食都是很好的选择,今天我在家自己做了道鸡脚卤花生,没想到还真是很好吃,有很多也喜欢吃鸡脚的朋友千万不要错过这道美味的菜肴哦,准备好食材就跟着我一起学习它的制作方法吧。

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主料

  • 鸡脚 :10个

辅料

  • 卤料包 :1包
  • 2片
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生适量

具体步骤

  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解一
    第一步
    1.鸡脚洗净,剪去指甲,姜切片
  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解二
    第二步
    2.鸡脚加姜飞水,洗净备用
  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解三
    第三步
    3.卤肉料
  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解四
    第四步
    4.花生洗净备用
  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解五
    第五步
    5.鸡脚加清水,加酱油,料,卤料包(我用了一半),大火烧开五分钟,转中小火卤制半小时
  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解六
    第六步
    6.鸡脚已经烂了,加盐,加入花生米
  • 美味的鸡脚卤花生的做法图解七
    第七步
    7.二十分钟后,出锅喽

烹饪技巧

  • 鸡脚先飞水,喜欢吃有劲道口感的,提前卤好后提前捞出

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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鸡脚卤花生 鸡脚卤花生
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鸡脚卤花生制作起来非常的容易,而且那一定要记住在做的时候可以在里面多加上一些自己愿意吃的花生米,味道也是特别的好吃,而且我非常的喜欢在家里面制作的话多放一些犄角……

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