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家常菜木耳炒鸡蛋
家常菜木耳炒鸡蛋

家常菜木耳炒鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 10:08

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 干木耳 :10

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :5

具体步骤

  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.木耳泡发好之后,择洗干净,撕成小片。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打成蛋液。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱切成葱花。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油烧热,下鸡蛋液煎熟。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.将煎熟的鸡蛋用锅铲铲碎盛出。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅内再次放油烧热,下葱花爆香。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放木耳、盐炒3分钟。
  • 家常菜木耳炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.下煎蛋碎翻炒均匀即可装盘。

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