自制蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.蔓越莓干切碎，
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  第二步
  2.黄油切成小块，隔水软化，
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  第三步
  3.加入白砂糖和鸡蛋搅拌至充分融合，
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  第四步
  4.加入蛋黄，搅拌均匀，
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  第五步
  5.筛入低筋面粉、玉米淀粉和盐，
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  第六步
  6.揉成团，
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  第七步
  7.加入蔓越莓干，揉匀，
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  第八步
  8.整理成长方形，
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  第九步
  9.装入保鲜袋中，入冰箱冷冻1小时，
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  第十步
  10.取出后切成片，
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  第十一步
  11.码入金色烤盘，
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  第十二步
  12.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟，烤至表面微黄即可。