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美味的剁椒鱼头
美味的剁椒鱼头

美味的剁椒鱼头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.31 08:32

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主料

辅料

  • 小米椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 大红椒 :适量
  • 小红椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 耗油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的剁椒鱼头的做法图解一
    第一步
    1.准备的主食有,鱼头,粉丝。
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解二
    第二步
    2.辅料有盐,料,蚝油,白胡椒粉,蒜,姜,鸡精,就可以了。
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解三
    第三步
    3.先把鱼头用盐,料,胡椒粉,生姜腌制等后
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解四
    第四步
    4.再把姜,蒜切成切成丁,青辣,红辣切小段,大红椒备用,(我这里用的是青椒)
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解五
    第五步
    5.再摆盘,粉丝放在鱼头下面
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解六
    第六步
    6.剁好的辣椒放到鱼头上面
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解七
    第七步
    7.好,大红椒上场了,把大红椒切两半,做装饰放在鱼头上,再放蒸锅炉里蒸20分钟即可。
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解八
    第八步
    8.出锅,上菜哦

烹饪技巧

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