美味的咖喱牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切成大块，浸泡在水中去血水。
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  第二步
  2.备好土豆块和胡萝卜快。
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  第三步
  3.牛肉加入锅中放入姜片，白醋一起大火煮开。我在高原，所以要用高压锅，煮了半个小时，牛肉就已经很烂了！
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  第四步
  4.煮好的牛肉捞出备用。
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  第五步
  5.炒锅中放油，加姜片翻炒。
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  第六步
  6.再放入土豆块胡萝卜块一起炒。
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  第七步
  7.高压锅烧加水，放入四小块咖喱，我没有把它从中间弄断，其实这是四块。
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  第八步
  8.待咖喱融化，把炒好的土豆块胡萝卜块和牛肉一起加入锅中。加入适量盐，大火煮开，小火炖十五分钟就好啦！
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  第九步
  9.开锅后简单收汁，香喷喷的咖喱牛肉就做好啦！