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做法
自制杨枝甘露

自制杨枝甘露

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 06:17

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 冰糖适量
  • 椰汁 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.备好木瓜

  • 第二步

    第二步

    2.木瓜一部份切丁、留部份榨汁、冰糖也准备好

  • 第三步

    第三步

    3.木瓜去皮、也一部份丁、留一半榨汁。

  • 第四步

    第四步

    4.备好西米

  • 第五步

    第五步

    5.锅注入适量清水放入西米、熟捞出过凉水备用

  • 第六步

    第六步

    6.锅放入冰糖、注入水冰糖溶化、西米也放入再煮2分钟盛出碗。

  • 第七步

    第七步

    7.备好榨好的木瓜汁和芒果汁、椰汁也备好。

  • 第八步

    第八步

    8.把切好丁的木瓜、芒果、好的冰糖和西米放入容器里、浇入榨好的木瓜汁芒果汁和椰汁均匀即可。

  • 第九步

    第九步

    9.杨枝甘露匀可以享用

  • 第十步

    第十步

    10.杨枝甘露成品

  • 第十一步

    第十一步

    11.成品

烹饪技巧

  • 煮西米要小火、不断搅拌。杨枝甘露做、喜欢吃凉的可入冰箱半小时再吃更佳。

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神厨奶爸

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