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美味的冬瓜肉片汤
美味的冬瓜肉片汤

美味的冬瓜肉片汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 08:37

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主料

辅料

  • 葱花 :20
  • 20
  • 鸡精 :15
  • 花椒20粒
  • 盐 :15

具体步骤

  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜去皮瓤后切片。
  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解二
    第二步
    2.冷水下肉煮开。
  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解三
    第三步
    3.煮开后去浮沫,放姜、花椒。
  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解四
    第四步
    4.煮20分钟后将肉捞起稍凉。
  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解五
    第五步
    5.切片。
  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解六
    第六步
    6.冬瓜片、肉片同时下锅煮。
  • 美味的冬瓜肉片汤的做法图解七
    第七步
    7.煮到冬瓜片熟软后放入盐、葱花、鸡精,用汤勺和匀即可。

烹饪技巧

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