美味的孜然牛肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 08:30

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主料

• 牛肉 ：500

辅料

• 蒜末 ：1勺
• 孜然 ：2勺
• 胡椒粉 ：适量
• 辣椒酱 ：2勺
• 葱花 ：2勺
• 辣椒油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备牛肉 辣椒酱 辣椒油 孜然 葱 蒜，牛肉切薄片
• 
  第二步
  2.油热了放葱爆香 ，下辣椒酱炒出红油
• 
  第三步
  3.炒出红油后 加牛肉翻炒。 变色后 加胡椒粉 孜然 蒜末
• 
  第四步
  4.再翻炒几下出锅装盘，

烹饪技巧

• 要大火迅速炒出来，因为放了辣椒酱，基本不用加盐

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