家常菜秋葵炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.08 03:03

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 秋葵 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜子切沫，鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.秋葵用水煮2分钟，切片
• 
  第三步
  3.锅中加入适量油，倒入打散的鸡蛋液
• 
  第四步
  4.煎至两面微黄
• 
  第五步
  5.用锅铲碾碎放入蒜沫翻炒
• 
  第六步
  6.倒入切好的秋葵炒两分钟
• 
  第七步
  7.加入适量盐炒匀
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 秋葵调水后就没有苦涩味了

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秋葵炒鸡蛋

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秋葵炒鸡蛋制作这道菜需要准备一些新鲜的秋葵和鸡蛋，鸡蛋中富含了丰富的蛋白质营养还有等等矿物质，秋葵的肉味道鲜美，肉大爽口味道极美，鸡蛋还可以清热解暑，壮阳，防止……

包含食材

• 秋葵
• 鸡蛋

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