家常菜辣椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.06 12:11

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散，放适量盐，搅拌均匀
• 
  第二步
  2.青椒洗净，切滚刀备用
• 
  第三步
  3.锅内下油烧热，下青椒
• 
  第四步
  4.青椒炒至八分熟后放适量食盐
• 
  第五步
  5.青椒沥干油装碗，锅内下鸡蛋翻炒
• 
  第六步
  6.鸡蛋炒至八分熟后放青椒一起翻炒片刻
• 
  第七步
  7.放少许鸡精，装盘即可

烹饪技巧

• 辣椒要用油爆，不然会比较辣。

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辣椒炒鸡蛋

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