美味的银耳羹

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.06 10:43

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主料

• 银耳 ：一朵

辅料

• 金丝小枣 ：20粒
• 蘑莲 ：10粒
• 枸杞 ：10粒
• 玫瑰花 ：1朵
• 干百合 ：10片

具体步骤

• 
  第一步
  1.提前将银耳，百合泡发，小枣提前也泡一下
• 
  第二步
  2.将银耳去掉蒂，然后撕成小块，红枣，百合，蘑莲，枸杞洗干净
• 
  第三步
  3.将银耳，红枣，百合，蘑莲，枸杞放入砂锅，加入1800ml凉水，开始小火炖煮。
• 
  第四步
  4.我炖了两个多小时，最后的汤色也煮成茶色了，而且汤很粘稠，喝的时候加入捏碎的玫瑰花，心情美美呀

烹饪技巧

• 银耳需要提前泡发

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银耳羹

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包含食材

• 银耳

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