家常菜茄子土豆炖肉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切滚刀块，茄子也是，肉切小块
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  第二步
  2.葱切碎
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  第三步
  3.锅中倒入油，
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  第四步
  4.油热，放入肉
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  第五步
  5.翻炒变色，
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  第六步
  6.加葱花，酱油，花椒
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  第七步
  7.倒入茄子土豆加盐，翻炒均匀
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  第八步
  8.加水，没过菜
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  第九步
  9.中火，炖20分钟左右，
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  第十步
  10.完成