百吃不厌的酸菜粉丝汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.28 05:22

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.泡酸菜切碎。
• 
  第二步
  2.大葱切花，野山椒切成短节。
• 
  第三步
  3.锅里放油烧热，下野山椒、泡酸菜炒两分钟。
• 
  第四步
  4.掺入适量清水，放入胡椒粉。煮开之后继续熬煮五分钟。
• 
  第五步
  5.放入发好的粉丝煮1分钟。
• 
  第六步
  6.熄火之后放入葱花、盐和鸡精，搅拌均匀即可盛出。

烹饪技巧

• 汤煮好之后先尝一下咸淡，觉得淡了再加点盐。我也是尝过之后才加的。

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