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营养美味虾皮蒸冬瓜
营养美味虾皮蒸冬瓜

营养美味虾皮蒸冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.09 10:31

虾皮蒸冬瓜,好吃美味又营养,是一道不可多得的好菜。从它的营养成分分析,虾皮含有丰富的膳食纤维,冬瓜有滋补降火的功效。将虾皮和冬瓜放在锅里一起蒸的话,两者会相互渗透相互融合,从而散发出特别诱人的食物香味,实在令人很难抵挡。

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主料

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :少许
  • 酱油适量
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜一块
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.去皮去瓤
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.切厚片放到大碗里
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.取半碗虾皮
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.虾皮里加入植物油 酱油 耗油 盐 鸡精 搅拌均匀
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.铺在冬瓜片上 入蒸锅蒸20分钟
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.准备香菜小葱
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.切碎
  • 营养美味虾皮蒸冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.冬瓜蒸熟后撒上葱花香菜碎即可

烹饪技巧

  • 1、蒸冬瓜时不需要放水熟时碗里自然就会出水了最后放不放香菜味道差别很大一定要放香菜东瓜片切的厚一些。

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最爱的茄子

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虾皮蒸冬瓜 虾皮蒸冬瓜
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