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美味的拌饭
美味的拌饭

美味的拌饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的拌饭的做法图解一
    第一步
    1.准备米饭 辣椒酱(这两样忘了拍^^)鸡蛋 黄豆芽 蕨菜 生菜 黄瓜 角瓜 菠菜
  • 美味的拌饭的做法图解二
    第二步
    2.黄豆芽煮熟,加点辣椒粉 盐 蒜 拌一下
  • 美味的拌饭的做法图解三
    第三步
    3.菠菜焯一下加香油,盐 蒜 拌一下
  • 美味的拌饭的做法图解四
    第四步
    4.蕨菜加点盐炒一下
  • 美味的拌饭的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜丝加点盐炒一下
  • 美味的拌饭的做法图解六
    第六步
    6.角瓜加点盐炒一下
  • 美味的拌饭的做法图解七
    第七步
    7.生菜和黄瓜切丝
  • 美味的拌饭的做法图解八
    第八步
    8.石锅里倒点香油把米饭扣在里面
  • 美味的拌饭的做法图解九
    第九步
    9.把刚才准备好的蔬菜摆在米饭上面,辣椒酱也放进去,(辣椒酱的量按自己的喜欢加减)
  • 美味的拌饭的做法图解十
    第十步
    10.煎一个鸡蛋放在上面,把石锅用中火加热,听到里面米饭滋滋响的声音关火
  • 美味的拌饭的做法图解十一
    第十一步
    11.里面的蔬菜可以按自己的喜好加减 ,没有石锅就把最后一个步骤省略

烹饪技巧

  • 拌,炒蔬菜时调淡一点,因为辣椒酱也有咸味的,如果不加辣椒酱味道会差很多

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拌饭 拌饭
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拌饭你就随意做吧真的是超级的随意,你喜欢吃什么你就可以放什么,我经常在里面放上葱呀还有各种喜欢吃的蔬菜,有的时候家里没有熏肉的话也会切几片儿放在里面,最主要的是……